校园安全|开展食品安全检查 守护师生美好“食”光——合肥三中外请专家开展食品安全检查
发布时间:2023-12-29 15:16 信息来源:总务处-郭立福 阅读次数: 次
临近元旦假期,为落实全市校园食品安全排查整治专项行动会议精神,切实加强学校食品安全监管,防范食品安全风险,12月25日及28日,分别邀请庐阳区市场监督管理局逍遥津监管所及食品检测机构中心第三方专业公司安徽硕农食药环检测技术有限公司来学校进行突击检查。
此次检查以现场检查、查阅资料等形式开展,重点查看了食品安全“两个责任”制度落实情况,对食品经营场所环境卫生、从业人员健康管理、食品原料进货查验、索证索票、食品贮存条件、餐饮具清洗消毒、食品留样等环节一一检查。检查中发现冷冻仓库成品与半成品未分开存放、下水道盖板间隙大于10mm、拆封的包装袋未及时处理三处问题。随后,还对校园超市进行了检查,要求超市积极履行进货查验制度,不得超范围经营行为,坚决杜绝销售过期食品及变质食品,切实保障未成年人健康成长。
校园食品安全事关学生身体健康,事关众多家庭幸福,事关社会和谐稳定,不能有丝毫的闪失和懈怠。学校将切实履行食品安全主体责任,严格落实“日管控、周排查、月调度”等工作机制,坚持源头严防、过程严管、风险严控,稳步推进学校食品安全工作,扎实筑起食品安全屏障,全力守护广大师生“舌尖上的安全”。