2021年2月22日开学第一天，市教育局徐风云副调研员等一行莅临合肥三中检查指导开学工作，校长室、总务处、教务处及相关人员陪同检查。 

徐风云副调研员首先来到学校食堂检查食品安全和食堂防疫工作，深入食堂库房、大灶间、蒸煮间、公示栏前，详细向食堂负责人询问了确保食品安全的具体操作流程、办法和应急处置预案、查看了物资采购、出库的台账记录、库房物资的存放、标示牌的张贴和悬挂、公示栏公示的内容；查看食品留样、肉类、蔬菜、米面油储存情况；检查食物的清洗、餐具的消毒情况；询问餐厨废弃物的处理办法；查看学生食堂明厨亮灶和食堂日常管理、员工健康证、食堂环境卫生等情况。徐风云对我校食堂的规范管理给予了充分肯定，并强调学校要进一步牢固树立安全责任意识，落实食品安全的各项法律法规，持续推进食堂安全管理的长效化、常态化建设，切实筑牢食品安全防线。

随后又来到疫情防控物资储藏室，从防疫物资的储备、发放、每日消毒记录等方面对我校的疫情防控进行全面、细致的检查。徐风云强调，目前的疫情防控工作仍然是教学工作中的重中之重，一定要把全体师生的健康安全放在首要位置。毛晓斌校长表示，学校要以本次检查为契机，一手抓食品安全与疫情防控，一手抓教育教学，确保我校2021春季安全顺利开学，以更坚定的决心、更精准的举措、不断提升三中办学品质。